野菜で作るミネストローネ風スープ

プチ断食期間におすすめの料理紹介
プチ断食中の料理のポイントは美味しいことです。
ただでさえ量の少ないうえにまずければ余計にストレスが溜まりますから(笑)

よく勘違いする人が多いのですが、人間にとっての満足感はけっして量だけではありません。
美味しいものはいっぱい食べなければ気がすまない…
そんなふうに考えてしまいがちですがそれは思い込みです。
実際は量が少なくても満足することでそれ以上食べなくても身体は落ち着きます。

カロリー計算にこだわって、食べたい物を我慢して、
満足できないままに過食を繰り返す。
典型的な不満足による食事の失敗例です。

写真は、マクロビベースのミネストローネ風スープ。
ベースのスープは作り置きもできる手軽で簡単なスープです。
他にもバリエーション多彩にいろんなスープにアレンジできます。

手軽なことも大切ですが、飽きないためにアレンジできることも重要です。
ここでは何十種類ものスープに変化させてみなさんにお出しします。
簡単にできて美味しく食べられることがダイエット料理のコツだと思います。

調理実習の中で実際に作ってみてください。
レシピもお渡しいたします。
自宅でのプチ断食やリセット実践には力強い味方となります。