梅もぎ

 

去年大凶作だった梅。

梅だけではなく、桃や柿なども凶作の年でした。

 

今年はというと、ありがたいことに豊作の年になりました！

 

ここ福井県は梅の産地です。

他の産地では、雹で梅が傷ついたりして被害が大きかった場所もあるようです。

 

 

６月１８日、梅もぎをしました(*^^*)

 

古い枝の先がトゲみたいになっているので、

実を採る時に注意しながらの作業です。

 

 

 

 

梅は綺麗な緑や黄緑色で、まだ実は硬く、

でも爽やかな香りがほんのり感じられました。

 

 

脚立を使ったり、棒を使って上の方の枝を叩いて落としたり、木に登ったりしながら、

コロコロと可愛らしい実を採るのに夢中になりました(^^♪

 

 

 

この日の収穫は約４キロでした！

 

 

無農薬なので、茶色の斑点や傷の付いた物もありましたが、

思ってた以上に沢山採れました。

いただけたことに感謝です。

 

 

これだけあれば、何種類かの加工が出来そうです。

 

 

風家に持ち帰り梅仕事です！

（その様子は後日ご紹介します♬）